Cara Memilih Buah Mangga Yang Manis
Buah mangga memiliki beragam varietasnya sendiri, ada buah mangga arumanis, mangga indramayu, mangga apel, dan masih banyak lagi. Terkadang mencari buah mangga juga sesuai kebutuhan, ada yang suka asam dan ada yang suka manis. Kalau ibu hamil biasanya suka yang asem-asem, yang masih mentah atau “mengkel”. Namun bagi kamu yang ingin mendapatkan mangga yang manis, agaknya sulit menemukan buah mangga yang manis apalagi saat musim buah mangga. Tak jarang karena aji mumpung para pedagang asal menjual mangganya meskipun masih mentah. Oleh karena itu, apakah kamu sudah mengetahui cara memilih buah yang manis?
- Lihat dari bentuknya
Hal pertama yang biasanya kita cermati saat membeli buah adalah bentuknya. Ciri-ciri mangga yang manis, yaitu yang bagian atasnya membulat. Nah kamu bisa meneliti bagian dimana terdapat potongan bekas petikan batang pohon, karena bagian atas buah mangga yang membulat memiliki kualitas kematangan yang bagus. Selain itu, apabila pada bekas petikannya terdapat getah yang sedikit tandanya buah mangga tersebut telah matang.
- Aromanya Harum
Tanda kematangan buah juga bisa dicermati dari aromanya. Dari aromanya saja terdapat perbedaan antara buah mangga yang mentah atau manis. Semakin harum aromanya maka semakin manis buah mangga.
- Warna kulit
Cara memilih buah mangga yang manis bisa dilihat dari warna dan ketebalan kulit. Nah, semakin warnanya pekat dan kulitnya tipis menandakan bahwa buah mangga tersebut sudah matang. Apalagi jika warnanya berubah menjadi kemerahan atau kekuningan, wah sudah tidak diragukan lagi rasa manisnya.
- Tekstur dari buah mangga
Cara paling mudah memilih buah mangga yang manis adalah mengecek tekstur dari buah mangga. Mangga yang telah matang memiliki tekstur yang lembut bahkan bisa diistilahkan dengan “menyod”. Kamu bisa tekan buah mangganya, biasanya mangga yang mentah justru memiliki daging yang keras dan biji yang lembek.
Nah, itu dia aneka cara memilih buah mangga yang manis. Mudah bukan? semoga bisa bermanfaat dan tidak salah lagi dalam memilih buah mangga ya.
